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Dolce
*** hana
なによりのごちそう🌱


採れたてのカリフラワーは、甘くて、ホロホロとして、大好きなお野菜のひとつ。お塩を振って蒸します。こんな美味しいなんて、作ってみるまでは、思いませんでした。カリフラワー。







春キャベツが結球しはじめました。






ベーコンと炒めて、ホワイトソースを作って作ったシチューは、冬のごちそうですね。簡単だけど、すっごく美味しいよ。






小松菜。ニンニクと胡麻油と魚醤で炒めたり…。もうとろけるように甘くて柔らかい。






順調な玉ねぎ、ニンニク、それから、らっきょう。





えんどう豆は、タネから作って、冬を越して作るのが美味しいです。寒さを経験させると、甘くなります。そろそろ竹の棒で三角の支柱を立てましょう。

春になったら、にんじんを植えましょう。

そして、ひまわりと、お花のタネを蒔きましょう。

アスパラガスは出てくるかなぁ。

で、私は、ダリアとカンナを移植しなきゃいけないんです。

畑の持ち主が私に貸している土地の端っこに自動販売機を置くんですって!!
畑は広いので、すっごくうれしいんですけど。。。


わざわざ買いに行っていたので、冷たいお茶がすぐ買えるなんて、嬉しいです。

インゲン、じゃがいも、ああ、その次は、茄子、ピーマン、トマトなどの夏野菜の季節。

愉しい事いっぱい。
私の畑🌱


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[2020/02/26 10:33] | 🐛 dolceおばさんの畑とお庭 🐝 | トラックバック(0) | コメント(0)
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